Wok OLAV 36cm

Beschreibung

Liebhaber der asiatischen Küche wissen, dass ein Wok nicht fehlen darf. Seine Besonderheit? Durch die runde Form ist der tiefste Punkt in der Mitte am heißesten und nach oben hin wird die Bratoberfläche kälter. So werden beim Sautieren und Pfannenrühren die Speisen durch ständiges Schwenken oder Rühren sehr kurz und zugleich schonend gegart. Das Ergebnis: Nährstoffe und Vitamine bleiben erhalten, das Gemüse behält seine Farbe und bleibt wunderbar knackig. Nichtsdestotrotz ist die Form des Woks sehr praktisch für andere Garmethoden und du kannst zudem wunderbar frittieren, dünsten, dämpfen und schmoren.

Auch der beschichtete Olav Wok besteht, wie die Olav Pfannen und Töpfe, aus dem einzigartigen 5-Schicht-System mit Kupferkern. Du kannst damit noch präziser und schärfer anbraten und den Garpunkt genau bestimmen. Die Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass das Bratgut nicht anbrennt und ermöglicht dir gleichmäßiges Anbraten mit Leichtigkeit. Deinem nächsten Pad Thai Curry steht also nichts mehr im Weg!

Und falls die Beschichtung irgendwann doch einmal ihren Antihafteffekt verliert: Keine Sorge! Die Olav Pfanne kann wieder beschichtet werden. Das ist nachhaltig und macht diese Pfanne zu einem Begleiter über Generationen.

• Präzise und gleichmäßige Kochergebnisse dank Kupferkern
• Ideal zum dünsten, frittieren, dämpfen und schmoren
• rasche Erhitzung und geringerer Energieaufwand (dank des Kupferkerns)
• 5-Schicht-Material vereint Performance und Alltagstauglichkeit
• mit zwei kurzen Seitengriffen
• Durchmesser: 36 cm
• Für alle Herdarten geeignet (besonders für Induktion)
• Backofengeeignet bis 220 Grad
• Spülmaschinengeeignet (wir empfehlen Handwäsche)
• Keramisch verstärkte Antihaftbeschichtung
• Vollständig umlaufender Schüttrand
• Sicherer Halt durch genietete Griffkonstruktion
• Wiederbeschichtungsmöglichkeit