Schinkenmesser mit Kulle

Beschreibung

Das Schinkenmesser 4531 der Wüsthof-Classic-Serie unterscheidet sich durch die Klinge mit Kullenschliff, der das Ankleben von dünnen und weichen Scheiben auf der Klinge verhindert. Das Messer schneidet und tranchiert par excellence Braten, Fleisch, Schinken – ob roh oder gekocht. Auch Früchte und Gemüse können damit problemlos zerkleinert werden. Die 26 cm lange Klinge schneidet mühelos auch größere Stücke in die gewünschten Portionen.

Die Klingen der Wüsthof Classic-Serie sind aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet und dank der speziellen Wüsthof-Technik  PEtec  dauerhaft extrem scharf. Sie zeichnen sich durch hohe Belastbarkeit und lange Verwendungsdauer aus. Die schwarzen Griffschalen aus Spezialkunststoff sind fest  vernietet, fugenlos montiert und damit ausgesprochen hygienisch. Die Messer der Wüsthof Classic-Serie erfüllen die hohen Hygienestandards der Gastronomie.