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Schinkenmesser EPICURE 23 cm
Artikel-Nr.: [76123]

Preis: 149,00 EUR

inkl. MwSt. + zzgl. Versand



Wüsthof Schinkenmesser Epicure - schneidet nicht nur Schinken

Das Schinkenmesser aus der EPICURE-Serie von Wüsthof ist der absolute Experte für hauchdünne Scheiben. Ob Schinken, Braten oder Fisch - seine lange, schmale Klinge schneidet den Aufschnitt fein und präzise, das Vorlegen geht in einem Zug. Dabei liegt das Wüsthof Schinkenmesser Epicure perfekt in der Hand, der ergonomische, formschöne Griff bildet dabei eine Einheit mit der Kropfgeometrie und garantiert agiles und ermüdungsfreies Arbeiten. Das Griffmaterial des Schinkenmessers Epicure von Wüsthof ist aus emissionsfrei hergestellten Naturfasern, es fühlt sich warm und natürlich an und vereint die angenehme Haptik von Holz mit der Robustheit und den hygienischen Eigenschaften von Kunststoff. Die etwas breiter gestaltete Klingenform bringt mehr Gewicht auf das Schneidgut, gibt ein Plus an Sicherheit und eine bessere Kontrolle beim Führen des Messers. Die Klinge des Schinkenmessers aus der Wüsthof-Serie Epicure ist geschmiedet aus einem Stück hochlegiertem X50CrMOV15-Klingenstahl mit einer Härte von ca. 58 HRC und dank lasergesteuertem Präzisionsschliff herausragend scharf. Klingenlänge 23 cm. Wüsthof EPICURE - auserlesen edel, einfach eine Klasse für sich!

Spezialist für hauchdünne Scheiben  

 

  • Klinge aus hochlegiertem X50CrMoV15-Klingenstahl, 23 cm
  • aus einem Stück geschmiedet
  • Griff aus emissionsfrei hergestellten Naturfasern
  • ergonomisch für gelenkschonendes Arbeiten
  • breitere Klingenform und neue Kropfgeometrie für eine ausgewogene Balance
  • mehr Sicherheit und Kontrolle beim Führen des Messers
  • dauerhaft scharf durch das PEtec-Schärfverfahren
  • sehr pflegeleicht, robust, nicht spülmaschinenfest

 

Wüsthoff 3922/23 

 

 



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