RIVER Damast Chefmesser

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Artikelnummer: 77206

Beschreibung

Das beeindruckende Kochmesser des Böker River Damascus ist buchstäblich ein Stück lebendiger Geschichte, denn der 180-lagige Damast wurde von Chad Nichols aus einem festen Teil der Welle eines alten Getrieberads unserer Herstellung geschmiedet.
 
Der Griff des außergewöhnlichen Kochmessers im klassischen Solingen-Drei-Niet-Design ist der Klinge optisch und funktionell keineswegs unterlegen. Der atemberaubende Tiefeneffekt erinnert an einen mystischen Fluss und wird durch die Kombination von zertifiziertem importiertem Amboina-Holz mit rotem Harz verursacht. Das weltweit auf 39 Stück limitierte Kochmesser wird mit einer individuellen Seriennummer in einer mit Leder überzogenen Geschenkbox und einem Echtheitszertifikat geliefert.
 
Handgefertigt in der Böker Messerfabrik in Solingen. Das Kochmesser oder Kochmesser ist eines der wichtigsten Messer in der Küche und gehört zur Grundausstattung. Es hat eine etwas breitere und längere Klinge als das Universalmesser. Die schlanke Spitze ist ideal zum Schneiden von Zwiebeln oder kleinem Gemüse. Dank seiner Länge kann es auch als Fleischmesser verwendet werden. Damit können auch große Gemüsesorten verarbeitet werden.
 
Gesamtlänge: 34,3 cm
Klingenlänge: 21,0 cm
Gewicht: 253 g
Klingenstärke: 3,5 mm
Klingenmaterial: Damaststahl
Griffmaterial: Amboina-Holz

Zusätzliche Information

Gewicht 0.00 kg

SONDERANGEBOTE