Olivenölkoster TASTE HUILE

Beschreibung

Alessi Olivenölkoster Taste-huile – Formgebend wie „Aladins Wunderlampe aus 1001 Nacht“

Lorenzo Piccione di Pianogrillo ist ein sizilianischer Olivenölproduzent. Zusammen mit Köbi Wiesendanger hat er den Olivenölkoster Taste-huile entwickelt. Zur Verkostung dieses wunderbaren Naturprodukts.

Lorenzo Piccione di Pianogrillo: „Es ging darum, der Idee eine Form zu geben: Eine ideale Form, entstanden unter den sarazenischen Olivenbäumen, die uns beherbergten. Welchen besseren Begleiter als eine kleine Olive aus Stahl könnte es für ein großes Öl geben? Im Grunde genommen handelt es sich nur um eine umgekehrte Reise, das Öl kehrt wieder zur Olive zurück …“

Der Grundgedanke, auf dem „Taste-huile“ basiert, bestand darin, einen persönlichen Gegenstand für jeden Tischgast zu entwerfen.Es handelt sich in der Tat nicht um ein Ölgefäß, sondern um ein Instrument zur Erfassung der Düfte und wundervollen Fruchtnoten des extra nativen Olivenöls. Die Größe wurde entwickelt, um die Wahrnehmung der gesamten Aromaspanne des enthaltenen Öls zu ermöglichen, aber auch, um als eine Art kleiner Dispenser für den direkten Gebrauch verwendet zu werden.

Anwendung:
Füllen Sie eine kleine Menge Öl, etwa eine halbe Espressotasse, in den Olivenölkoster. Schließen Sie dann den Deckel und halten Sie den Olivenölkoster einige Minuten lang in der Handfläche, um das enthaltene Öl zu erwärmen. Öffnen Sie daraufhin wieder den Deckel, atmen Sie die Aromen des Olivenöls ein und versuchen Sie, die Eigenschaften zu erkennen. Kosten Sie das Olivenöl schließlich und lassen Sie es einige Augenblicke lang im Mund kreisen, wobei Sie Luft einatmen, um es direkt mit den Geschmacksknospen in Berührung zu bringen.

• Material: rostfreier Edelstahl, hochglanzpoliert
• Maße: L 17,5 x B 7,5 x H 6,3 cm
• Volumen: 5,3 cl

Alessi PW01