Beschreibung
Das schmale Fleischmesser aus der Serie CLASSIC von Wüsthof Solingen eignet sich zum Schneiden von Braten, Fleisch, Schinken aber auch Früchten und Gemüse. Das Tranchiermesser par excellence – ob roh oder gekocht – immer die richtige Portion.
Es ist das ultimative "Universalmesser", zu dem man immer wieder greift.
PEtec – Die neue WÜSTHOF Technologie – überlegene Schärfe für Profi- und Hobbyköche.
- Klingenmaterial: rostfreier Edelstahl
(Chrom Molybdän Vanadium) 18/10 - extreme Anfangsschneidleistung
- außergewöhnlich lange Schnitthaltigkeit,
lange Standzeit der Klinge - Doppelkropf-Griff mit durchgehendem Erl
- Härtung Klinge: 58° Rockwell
- Klingenlänge: 14 cm
- Griffmaterial: 3-fach genietete Kunststoffschalen,
schwarz
Marke
Wüsthof

Zusätzliche Information
Gewicht | 0.00 kg |
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