Bordeauxglas Hommage Carat

 
Die Hommage Serie von Schott Zwiesel zeichnet sich durch weiche Kanten und schlichte Eleganz aus. Der zurückhaltenden Glasform wird durch die unterschiedlichen Schliffe ein ganz eigener Charme verliehen. Die gesamte Entwicklung dieser Gläserserie wurde von Barlegende Charles Schumann begleitet.

Carat zeigt einen flächigen Kristallglasschliff von Rechtecken in enger Wabenanordnung – anmutig, nicht unnötig verspielt und kraftvoll.
Die Glasform des Bordeauxglas wirkt wie ein Kamin, der das Bouquet des Weins konzentriert zur Nase führt. Ein weiterer Vorteil dieser Glasform ist, dass der Wein im Mund zuerst auf die Zungenspitze trifft und somit zuerst die süßen Fruchtaromen wahrgenommen werden. Dadurch wird der bittere Ton, den tanninreiche Weine aufweisen etwas gemildert.