The Smoking Gun Rauch sorgt für Geschmack

Räucheraromen sind voll im Trend.
Genießen Sie Räucheraromen, die Ihnen das Wasser im Munde zusammen laufen lassen werden. Dieses erstaunliche Küchenwerkzeug macht es möglich, durch sanften, kalten Rauch eine Vielzahl von Speisen und Getränken mit natürlichen Räucheraromen, wie Apfelholz und Hickory zu versetzen.
The Smoking Gun im Cuisinarum Onlineshop

Smoking Gun

 

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Oliver Hoffinger kocht im Cuisinarum

..mit der KENWOOD Cooking Chef

Lassen Sie für sich kochen!

2-Haubenkoch Oliver Hoffinger präsentiert die KENWOOD Cooking Chef und zaubert mit der preisgekrönten Kücheninnovation köstliche und raffinierte Rezepte. Induktionskochen und eine exakte Temperatursteuerung reduzieren die Kochzeit um ein Drittel; der Dampfgareinsatz garantiert die schonende Zubereitung von Fisch, Gemüse & Co. Kochen wird zum Kinderspiel. (Ob für 2 Personen oder 12 Personen).

Do. 08.12.2011 12-17 Uhr, CUISINARUM, Singerstr. 14, 1010 Wien

HIER gelangen Sie zur Kenwood Cooking Chef Kücheninnovation

Shun Premier Damastmesser

Shun Premier by KAI und Tim Mälzer

Für die richtungweisende Shun Premier Tim Mälzer Serie entwickelte KAI sieben Messer aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl. Dieser ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, die in Japan als Tsuchime bekannt ist, verfeinert und vereint somit zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Die Klingen besitzen einen massiven Kern aus VG-10 Stahl mit einem Härtegrad von 61±1 HRC.

Analog zum limitierten Jubiläumsmesser wurde auch bei der Serie neben extremer Härte vor allem Wert auf optimale Griffigkeit gelegt. Die Shun Premier Tim Mälzer Serie bietet vom Brotmesser bis zum Santokumesser professionelle Schneidewerkzeuge, die durch höchste Funktionalität in zeitlosem Design neue Maßstäbe im Premiumsegment setzen.

Getreu Tim Mälzers Prämisse: „Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstler aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Alle Formen garantieren außerdem aufgrund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes, sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.

ALESSI Weihnachtskrippe Presepe

Weihnachtskrippe „Presepe“ von Alessi

Diese Presepe Krippe ist ein weihnachtliches Schmunzel-Highlight aus dem italienischen Herstellerhaus Alessi! Der Designer Massimo Giacon widmete sich der wunderschönen Weihnachtszeit und entwarf mit der Krippe Presepe einen originellen, sympathischen und farbenfrohen Weihnachtsschmuck. Tradition einmal völlig anders!

Die Porzellanfiguren (5 Stück) sind so fröhlich und liebenswert, dass sie sogar dem größten Weihnachtsmuffel ein Lächeln entlocken werden.
Eine absolut erheiternde kleine Runde hat sich hier mit dieser Schar von Krippenfiguren in ihrem geschwungenen Häuschen versammelt.

illy Art Collection Tobias Rehberger

Die illy Art Collection ist die weltweit bekannte Sammlung von Tassen, die von großen zeitgenössischen Künstlern gestaltet werden. Nummerierte und signierte Kunstwerke, die den Espressogenuss zu einem außergewöhnlichen Erlebnis für Geist und Sinne machen. Die Leidenschaft für das Schöne und das Besondere, die Liebe zur zeitgenössischen Kunst sowie das Bewusstsein für die qualitativ hochwertige Kaffeemischung haben illy inspiriert, den sinnlichen Genuss des Kaffees mit dem ästhetischen Genuss eines Kunstwerks zu verbinden.

WECK Einkochgläser

 

Die Original WECK Einkochgläser aus hitzefestem Glas. Die altbewährte Methode des „ein-wecken“ ist noch heute unverändert und garantiert ein Maximum an Haltbarkeit und Konservierung.

 

Ob für Marmelade, Pasteten, Kompotte, Aufstriche, Eingelegte Gemüse oder auch für Kuchen, Aufläufe oder Souflees: die WECK Gläser halten, was ihr Ruf verspricht. Durch die Vielfalt an Formen und Größen ist der Bandbreite an verschiedenen Einsatzgebieten nahezu keine Grenze gesetzt.

 

Alle WECK Gläser werden mit den benötigten WECK Klammern und einem Dichtungsgummi ausgeliefert.

Basic Bar Selection by CHARLES SCHUMANN

Die Trinkglas Spezialisten SCHOTT ZWIESEL und Barlegende Charles Schumann präsentieren eine erste gemeinsame Glaskollektion. Die 17-teilige Barlinie BASIC BAR SELECTION by Charles Schumann umfasst neben klassischen Becher-, Cocktail- und Champagnergläsern auch neuartige Größen und Accessoires. „Barkultur ist heute vielschichtiger und stärker international geprägt als früher. Daher ist es wichtig, neben den bewährten klassischen Gläsern auch neue Interpretationen zu wagen. Mit SCHOTT ZWIESEL habe ich einen Partner gefunden, der meine Ideen versteht und perfekt umsetzt.“ – so der Besitzer der legendären Schumann’s Bar in München über die Zusammenarbeit.

Die Linie BASIC BAR SELECTION besteht aus gelernten Klassikern für die Bar und beinhaltet darüber hinaus – in Bezug auf das im Zusammenspiel von Funktion und Design – neue Größen und Accessories. Das Design folgt dem Anspruch, mit jedem Glas den spezifischen Charakter des jeweiligen Drinks zu unterstreichen. Für das funktionale Handling und die optimale Inszenierung der Gläser sorgt die bewährte, international patentierte Tritan®-Technologie von SCHOTT ZWIESEL. Sie gewährleistet, dass jedes Glas in hohem Maße bruch- und spülmaschinenfest ist und auch nach Jahren wie am ersten Tag glänzt.

GREENPAN Kochgeschirr

Der Quantensprung in der Beschichtungstechnologie: Thermolon GreenPan macht den Unterschied.

 

GreenPan Serie Stockholm

 

Weltweit haben die Menschen verstanden, dass Umweltverschmutzung, globale Erwärmung und die Zerstörung von Lebensräumen die wesentlichen Themen des 21. Jahrhunderts sind und Umwelt- und Gesundheitsfragen damit einen wichtigen Platz in unserem täglichen Leben einnehmen müssen.

Von dieser Entwicklung angespornt, hat GreenPan – als erste Marke weltweit – umwelt- und gesundheitsfreundliche Koch- und Bratgeschirre auf den Markt gebracht.

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